康順機能飲料界的臺積電

康順生物科技股份有限公司成立於2005年初，主要生產(chǎn)液劑保健飲品與機能性果凍條，分為無菌充填之Portion生產(chǎn)線及熱充填玻璃瓶裝生產(chǎn)線和機能性果凍條生產(chǎn)線，為國內(nèi)知名保健飲品及飲料大廠重要合作夥伴。

自許為「飲料業(yè)界臺積電」的康順生物科技，目前產(chǎn)能規(guī)模居國內(nèi)機能性飲品的前三大，為了提供客戶優(yōu)質(zhì)的OEM及ODM服務(wù)，投入鉅額資金，在臺南安平工業(yè)區(qū)設(shè)立符合GMP「良好作業(yè)規(guī)範」之標準廠房及高規(guī)格的生產(chǎn)設(shè)備，並通過ISO 22000食品安全管理、HACCP（危害分析重要管制點）等認證，部分產(chǎn)品已取得HALAL認證。由於對產(chǎn)品品質(zhì)的極致要求，因此在國內(nèi)發(fā)生多起食安風暴中，均能安然度過。某外商保健飲品大廠與康順維持緊密合作關(guān)係，迄今8年持續(xù)下單，即是鐵證之一。

光是去年一整年，康順增加了20餘家OEM及ODM客戶，多是主動找上門，即是看重康順實實在在的企業(yè)文化、卓越品質(zhì)及技術(shù)能力?？淀樈陲柺苣惩瑯I(yè)惡意中傷，然而從重量級客戶持續(xù)擴大合作規(guī)模、新客戶源源而來，正所謂「真金不怕火煉」。

康順生技總經(jīng)理魏廷和表示，康順核心能力包括品質(zhì)、技術(shù)及研發(fā)等三個範疇。他說，通過ISO 22000、HACCP、GMP等相關(guān)認證及規(guī)範，不代表就是品質(zhì)保證，關(guān)鍵在於如何落實貫徹?？淀樛高^供應(yīng)商、外部（如SGS）、內(nèi)部等三關(guān)品?；?，能確保產(chǎn)品品質(zhì)及安全衛(wèi)生無虞。

「無菌充填」是康順生技的獨特核心能力。身兼康順生技及康儷公司董事長的李金旆，早期自日本進口SOD（茶多元酚）系列產(chǎn)品，但因奶油球包材產(chǎn)品保存不易、品質(zhì)難以確保，而後與食品研究所合作成功開發(fā)專利「多層腹膜包材」技術(shù)，有效克服SOD保存不易的技術(shù)瓶頸，包裝材質(zhì)具有質(zhì)輕、易攜帶，可冷充填及又可防紫外線的優(yōu)點，生產(chǎn)技術(shù)更勝日本，康順SOD產(chǎn)品甚至回銷日本，如今已是臺灣SOD最大供應(yīng)商及全球「無菌充填」技術(shù)的佼佼者。

果凍條點心類系列（膠原蛋白、葉黃素等），是康順近期的研發(fā)成果，為多家知名品牌ODM，尚有多家業(yè)者尋求合作，可望帶動康順營運成長。

魏廷和指出，康順持續(xù)投入配方的研究，至今已成功開發(fā)數(shù)百種產(chǎn)品，除此，符合無菌充填及耐衝擊的PET包材，亦已開發(fā)成功，歡迎相關(guān)業(yè)者洽談合作。